Paco Cepero (* 6. März 1942 in Jerez de la Frontera, Cádiz) ist ein spanischer Flamenco-Gitarrist.
Mit 16 Jahren hatte er seinen ersten professionellen Auftritt im Gran Teatro de Falla de Cadíz.
1963 beginnt er im Tablao Los Canasteros (Eigentum von Manolo Caracol).
Seitden bereiste er die ganze Welt mit seiner Gitarre als Solist oder als Begleiter von vielzähligen Flamencokünstlern. Beweis seiner Kategorie als Gitarrist, sind die vielzähligen Preise die er im Verlaufe seiner Karriere erhalten hat.
Paco Cepero hat mit Idolen des Flamenco wie Camarón de la Isla, Manolo Caracol, Tio Borrrico, Terremoto, el Turronero usw. zusammengearbeitet.
Daneben ist er auch bekannt als Komponist für bekannte SängerInnen wie Isabel Pantoja, Julio Iglesias, Lolita und Chiguetete.